ontwerp & realisatie >> edening

groen maastricht

Kruiderie Hartwig

De tuin van kruiderie Hartwig is een onderdeel van de oude kloostertuin van het ursulinenklooster aan de grote gracht in Maastricht. Let op de tuin zelf is te bereiken via de Capucijnenstraat. Het is een prachtige oude kloostertuin. Sinds halverwege de 19e eeuw gebruikt door de zusters ursulinnen . Vandaag de dag wonen er geen zusters meer maar wonen er mensen met een beperking die begeleiding nodig hebben.

Sinds 2015 heeft Karin de beschikking over de tuin. Het is haar passie om gebruik te maken van wat de natuur ons gegeven heeft. Het is fascinerend hoe de natuur voor ons zorgt door middel van planten die ons voedsel zijn en ons kunnen genezen van ziekten en kwalen door hun medicinale werking. De natuur heeft veel planten aantrekkelijk gemaakt van smaak en geur, waardoor we ze intens kunnen beleven. Samen met de hulp van de mensen die nu in het klooster wonen, buurtbewoners en vrijwilligers worden in de kloostertuin kruiden verbouwd. Deze kruiden worden gedroogd op grote droogrekken in een droge ruimte van het gebouw. Als de kruiden droog zijn worden ze verwerkt tot mengsels die gedronken kunnen worden als thee. Er zijn mengsels speciaal ontworpen voor de smaak en andere ter ondersteuning van de gezondheid.

De tuin is te bezichtigen op aanvraag.

Contact

Kruiderie Hartwig
Capucijnenstraat 118-120
Maastricht

06 - 12 52 51 50

kruideriehartwig.nl
facebook kruiderie hartwig facebook